smin的小確幸

最後總是要告訴大家我們試了這麼多，
到底主角謝媽媽是決定了哪一家，
最後有傳統婦女美德的謝媽媽選擇了突破傳統點心作法的甜點心球。

之前來甜點心球幾次都很滿意，
所以這次的中秋月餅，小ni也想來這裡看看，
果然排出了一大堆的禮盒，
每種看起來都好精緻，大概是心型的力量吧！


謝媽媽最後定案的就是他們的手造鳳梨酥，
共有9個/盒  $225，有鳳梨、蔓越莓、綠茶3種口味可自由選擇與搭配，
中秋預購買10盒送1盒。


原本我們還有是他們強打的另一款以水果為主題的月餅，
有柿子燒、栗子燒、白桃燒，三種都有不同的口味跟主題，裡面也都有包QQ的麻糬，
其中柿子燒的外皮是用真的柿乾灌紅豆餡跟麻糬進去的，
吃起來有柿乾脆脆的口感，還有紅豆跟麻糬的最佳組合，小NI很讚賞的說完全可以品嘗到柿乾的風味；
栗子燒則是利用巧克力口外的月餅皮做出栗子的形狀，
比較偏甜，老闆娘說年輕人跟小孩子比較喜歡，我喜歡~
白桃燒的內餡是用白月桃做的，外皮做成月兔的形狀，
吃起來很明顯的有桃子清香的味道。

不過謝媽媽還是獨鍾鳳梨酥，
因為高雄人出身的她說他們的餅皮很酥，很像高雄的餅，她很喜歡~
這也是我們在甜點心球時老闆娘一直跟我們強調的，
她說他們的鳳梨酥餅皮真的很酥很好吃，
而且是手工製作的，不是放進模型裡定型的，
所以會變成這樣的特殊形狀。
小NI去幫大手筆的謝媽媽訂30盒的時候，
我也帶了一個回家給媽咪品嚐，
順便請她幫我決定中秋節要帶什麼伴手禮去哈尼家烤肉。
我挑了蔓越莓口味  $25


因為餅皮真的很酥的關係，
用刀子切開的時候很好切，
不會弄得不完整或是掉很多屑屑，
蔓越莓餡香香甜甜的，不過跟蔓越莓相比，我倒覺得麥芽糖的香味更明顯，
不喜歡吃甜食的媽咪則誇讚餅皮倒真的做的很好吃，
也不會像有些鳳梨酥吃完會有油膩的感覺~


店家資訊：
店家名稱：甜點心球(快來看喔~甜點心球的部落格喔~)
電話：04-22130488
地址：台中市自由路三段219號